19012017 IMG 8196
19012017 IMG 8196

Terre de Mars, la ferme biologique à Marseille !

Quoi de neuf sur les terres de Mars’ ?

Rosette le cochon termine nos vieux pieds de blettes, elle adore. Bientôt 50 kg !

Vous ne saviez pas à quoi ressemblent les épinards ? C’est chose faite.

Et le chou-rave ? Voilà ! Ceux là sont une variété violette (coeur blanc), super craquante ! Il y en a dans les paniers en ce moment !

Ça pousse à fond dans la serre ! Heureusement qu’on l’a d’ailleurs sans quoi les cultures d’hiver seraient impossibles ! Le tunnel est primordial dans le jardin maraîcher.

Association de cultures : salade ancienne, poids, fenouils et céléri branche. C’est chargé.

Les paniers d’hiver Terre de Mars !

Une journée aux champs par une après-midi bien chaude ! Ça manque d’eau ! Retard hydrique de plus de 100mm (au m²) c’est désastreux pour la nature. Nous on peut mettre de l’eau, mais tout autour, les végétaux souffrent.

Le broyeur ! Un Bear Cat à attelage sur prise de force. Il passe du 12 cm de diamètre. Tout le bois utilisé provient de la taille des arbres autour de notre lieu de travail ainsi que du débrousaillage des restanques et pieds de collines. Intégrer le broyat de bois dans nos cultures permet l’entretient du site en lui améliorant sensiblement sa qualité paysagère. Autrement dit, c’est un bout de paysage vivant car cultivé, et beau à la fois. Nous sommes agriculteurs paysagistes, jardiniers du paysage. 

Le Bois Raméal Fragmenté (BRF ouf), est un mélange non composté de résidus végétaux broyés en de fins copeaux. Il permet avant tout de restaurer des sols. Le BRF doit être étalé encore frais afin que sa décomposition par les vers de terre (cellulose) et les champignons (lignine du bois) soit possible. Il apporte une amélioration de la structure du sol, il le fertilise, améliore l’activité biologique du sol et permet de réduire les apports en eau !
Il a quand même quelques inconvénients, comme le temps de travail de broyage et d’épendage, la faim d’azote privant les plantes d’azote pendant un certain temps… C’est un apport qui ne doit pas se faire au hasard !

Couché de soleil hivernal sur un magnifique… nuage de pollution au dessus de la ville ! Particules fines bonsoir ! kof kof !

Partager

No Responses

Ajouter un commentaire

Votre email ne sera pas visible. * Champs requis

Les sujets du blog

Catégories

Nos événements

Jour férié ? Marché le lendemain !

Jour férié ? Marché le lendemain !

Bonjour ! Le marché de lundi 01/11 à L'Epopée à

Nouvelle date de marché les samedis matin

Nouvelle date de marché les samedis matin

Rendez-vous supplémentaire le WEEK-END pour notre marché de fruits et

Le marché du lundi change d’adresse !

Le marché du lundi change d’adresse !

Notre marché du lundi change d'adresse ! Plus accessible, à

Formation métal, du 15 au 19 février 2021

Formation métal, du 15 au 19 février 2021

Nous accueillons une formation autour du travail du métal !

Les derniers commentaires