traiteur

Votre

Traiteur à Marseille

Nous puisons notre inspiration dans les légumes, les fruits, les fleurs et les aromates que nous cultivons avec passion dans notre ferme bio. La gastronomie prolonge ainsi le geste paysan et révèle les goûts subtils du terroir marseillais au fil des saisons.

De la graine à l'assiette... Tout est fait maison

Cuisine fine & créative
Nos prestations

évènements privés

Fête de famille ou soirée entre amis... Confiez-nous vos envies pour un menu traiteur à Marseille personnalisé :

  • Mariage
  • Anniversaire
  • Baptême
  • Buffet cocktail
  • Apéritif dînatoire...
Traiteur particulier

évènements professionnels

Réunion, séminaire, inauguration... Nos cuisiniers surprendront vos convives avec leurs créations gourmandes :

  • Plateaux repas
  • Buffet déjeunatoire
  • Repas d'entreprise
  • Cocktail
  • Pause café...
Traiteur entreprise
Aire d'influence
Nous nous déplaçons dans les Bouches-du-Rhône pour tous vos repas d'entreprise et vos réceptions privées dans un rayon d'environ 100 km autour de Marseille. Nous intervenons également sur demande en région PACA en fonction de l'ampleur de l'événement.
Engagé

Bien manger pour Mieux vivre

Nous nous efforçons de développer un projet d’agriculture urbaine et de traiteur à Marseille qui vise à créer une dynamique à travers la production de denrées alimentaires au plus proche de la ville. L’ambition de Terre de Mars est de trouver un modèle socio-économique qui soit reproductible sur différents sites urbains de Marseille et d’ailleurs.

Arthur de Gouy – Chef cuisinier

Nos engagements

Votre traiteur à Marseille

En chiffres
29

29


2500 personnes servies

37

37


4100 personnes servies
56

56


4500 personnes servies
25

25


1125 personnes servies

54

54


2370 personnes servies

70

70


4076 personnes servies

73

73


4265 personnes servies

70

70


4608 personnes servies

. . .

11000+

Convives ont goûté
à nos créations culinaires

75m2

Laboratoire cuisine aux
normes sanitaires en vigueur

100%

Vaisselle réutilisable,
recyclable ou compostable

0%

Plastique utilisé
lors des événements

100%

Des épluchures de cuisine
compostées

7km

De la ferme-traiteur au centre
ville de Marseille

50+

Recettes et menus
savoureux

98%

De clients·es
ravis

Ils nous ont fait confiance
« Bravo pour votre originalité, votre simplicité, votre authenticité, et pour la saveur de vos préparations. Bravo pour la bonne idée que vous avez eu il y a 4 ans, pour nous rappeler à chacun, au travers de vos actions et de vos initiatives, que de la graine à l’assiette il ne peut y avoir que quelques kilomètres et 4 poignées de main ! Nous recommandons sans aucune hésitation Terre de Mars ! »
L. Bachet Silva
L. Bachet Silva Université Aix Marseille - CDMT IFURTA
« Terre de Mars nous régale à chaque prestation en mettant en avant des produits issus de circuits courts et le terroir marseillais de manière créative et gouteuse. Très réactifs et à l’écoute de nos besoins, parfois compliqués puisque notre public est très largement multiculturel, ils savent nous apporter une réponse professionnelle dans une ambiance familiale. Nous recommandons sans hésitation. Merci à eux »
I.Bougourdan
I.Bougourdan AFD
« Blue Maritime Summit Marseille Provence – Cruise Initiatives », une journée de conférences sur la transition éco-énergétique des navires de croisière le jeudi 17 octobre dernier. Nous avons sélectionné Terre de Mars pour ses valeurs et nous avons été ravis de la prestation. La collaboration a été excellente et très professionnelle. »
E. BassetClub de la Croisière Marseille Provence
« Original, frais et savoureux, en parfaite cohésion avec l’évènement organisé : l’école d’été des Objectifs de Développement Durable. »
L. Guerrin
L. GuerrinSUNMADE EVENT